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Fare la dieta dovendo cucinare anche per la famiglia

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DIETA e FAMIGLIA sono davvero inconciliabili?

Molte mamme che entrano in studio o ci contattano da distante vedono come rivali questi due aspetti e forse anche tu la pensi così. Intanto vorrei sfatare il mito secondo cui la dieta è privazione, bensì stile di vita, quindi questo implica che di questa “dieta” sia un modo per coccolare e dimostrare affetto ai tuoi cari.

Il problema che forse ti impensierisce di più è l’idea di dover  cucinare molti piatti per tutti i membri della famiglia, perché mettersi a dieta vuol dire mangiare ingredienti senza sapore, ma non è assolutamente così, un piano alimentare deve essere personalizzato in base ai gusti, alle abitudini e alla praticità che richiede essere una mamma lavoratrice. 

Insieme possiamo trovare soluzioni che soddisfino figli e marito e  che rientrino nell’ambito del “salutare”. 

I punti chiave sono: cotture più pulite ma ugualmente gustose (forno, friggitrice ad aria, …), piatti pratici ma buoni come torte di verdure o insalate di pasta, non disdegnare congelati e confezionati stando attenti però a leggere bene le etichette così da non acquistare “porcate”.